Conhecida na gastronomia de qualidade, sendo uma opção mais saudável do que o óleo vegetal.
A manteiga de garrafa Janaúba é feita em fogão a lenha em tachos de cobre, o creme da manteiga é separado manualmente do requeijão moreno, obtendo assim 100% de cremosidade e um sabor mais apurado.
Aroma delicado e sabor característico , sendo utilizada como ingrediente de diversos pratos regionais.
Experimente esse clássico da gastronomia criativa!
